ALKURUOAT

1. SABJEE SOUP (G, L)

€6.50
€6.50
Suurustettu kasviskeitto.

2. KUKHURA SALAD (G)

€7.00
€7.00
Salaatti, jossa yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja pieniä kanafileepaloja,
salaattia, kurkkua, tomaattia, herneitä, porkkana, maissia, paprikaa and hedelmäcocktail.

3. SABJEE SAMOSA (L) (2 KAPPALETTA / 2 PIECES)

€7.00
€7.00
Maustettu perunalla, kukkakalilla ja herneillä täytetty friteerattu kasvispasteija. Tarjoillaan tomaattichutneyn kanssa

4. AALU GOBI PAKORA (G, L)

€6.00
€6.00
Linssijauholla kuorrutettua ja friteerattua kukkakaalia ja perunaa. Tarjoillaan tomaattichutneyn kanssa.

5. KUKHURA FINGERS (L)

€6.90
€6.90
Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanansuikaleita. Tarjoillaan tomaattichutneyn kanssa.

6. MACHHA FINGERS (L)

€7.00
€7.00
Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kuhafileesuikaleita. Tarjoillaan tomaattichutneyn kanssa

7. HOT & SOUR SOUP (G, L)

€7.50
€7.50
Pieniä kanafileepaloja, bambua, paprikaa ja papuja sisältävä tulinen ja mausteinen sitruunanmakuinen keitto

8. KHASHIKO MOMO (L) (5 KAPPALETTA / 5 PIECES)

€8.00
€8.00
Höyrytetty lampaan jauhelihanyyttejä. Tarjoillaan sesaami-tomaattichutneyn kanssa.

9. GURKHA SPECIAL SOUP (L)

€8.00
€8.00
Katkarapuja, pieniä kanafileepaloja, lammasta ja nuudeleita sisältävä tulinen ja mausteinen keitto.

10. JHINGE MACHHA SANDEKO (G, L)

€10.90
€10.90
Sitruunalla maustettuja mausteisia katkarapuja pilkottujen kurkkujen, tomaattien, sipulien, paprikan ja vihreiden chilien kera.

11. KHASHI SANDEKO (G)

€10.90
€10.90
Yrtti-jogurttimarinoituja, tandoori-uunissa grillattuja ja hieman sitruunalla maustettuja lampaan sisäfileepaloja, kurkkua ja tomaattia.

BIRYANI

111. KANA BIRYANI (G)

€15.50
€15.50
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja ja Basmati- riisiä, joka on maustettu eksoottisilla mausteilla ja pähkinällä.(Tarjoillaan naanleipä ja raitakastikenkanssa/Served with naan bread and raita sauce.)

112. LAMMAS BIRYANI

€17.50
€17.50
Lammasta ja Basmati-riisiä, joka on maustettu eksoottisilla mausteilla ja pähkinällä. (Tarjoillaan naanleipä ja raitakastikenkanssa)

113. MIXED BIRYANI

€18.50
€18.50
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja, lammasta, kasviksia, kuiva hedelmä ja pähkinä ja Basmati-riisiä maustettu eksoottisilla mausteilla. (Tarjoillaan naanleipä ja raitakastikenkanssa/Served with naan bread and raita sauce.)

FRIED RICE

121. CHICKEN FRIED RICE

€12.90
€12.90
Paistettua riisiä kanalla.

122. LAMMAS FRIED RICE

€13.90
€13.90
Paistettua riisiä lampaanlihalla.

123. PRAWN FRIED RICE

€14.90
€14.90

124. MIXED FRIED RICE

€16.90
€16.90
Paistettua riisiä katkaravuilla, kanalla, lampaanlihalla ja kasviksilla.

JÄLKIRUOAT

87. GULAB JAMUN

€4.50
€4.50
Friteerattuja maitojauhepalloja sokerisiirapissa, maustettu kardemummalla ja ruusuvedellä ja koristeltu kookosjauheella.

88. GURKHALI KERA

€5.90
€5.90
Paistettua banaania hunajasiirapissa jäätelön ja kermavaahdon kera.

89. KULFI

€5.90
€5.90
Jäädyke, jossa pistaasia, mantelia, cashew-pähkinää, kevyesti maustettu kardemummalla.

90. TUTTI FRUTTI ICE CREAM

€6.00
€6.00
Mansikka-, mango- ja vaniljajäätelöpallo hedelmäcocktailin kera.

JUOMAT

APPELSIINI/ OMENAMEHU

€3.00
€3.00

VIRVOITUSJUOMA-(PIENI LASI) (PEPSI, PEPSI MAX, JAFFA, 7 UP, TONIC WATER, VICHY, GINGER ALE)

€3.00
€3.00

VIRVOITUSJUOMA- (ISO LASI) (PEPSI, PEPSI MAX, JAFFA, 7 UP, TONIC WATER, VICHY, GINGER ALE)

€4.00
€4.00

MAITO (PIENI LASI)

€2
€2

MAITO (ISO LASI)

€3.00
€3.00

LASSI-JUOMAT(RAIKAS NEPALILAINEN JOGURTTIJUOMA)

€4.70
€4.70

MANGO LASSI

€4.70
€4.70

MAKEA

€4.00
€4.00

MANGO-COCONUT LASSI (VEGAN)

€4.70
€4.70

KANARUOAT

36. KUKHURAKO MASU (G, L)

€13.50
€13.50
Haudutettuja kanafileepaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa.

37. KUKHURA CHILLI (G, L)

€14.90
€14.90
Linssijauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanafileepaloja, paprikaa ja chiliä paksussa mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-tomaatikastikkeessa.

38. KUKHURA RARA (G, L)

€15.50
€15.50
Haudutettuja kanafileepaloja chili-manteli-sipuli-tomaattikastikkeessa, hieman sitruunan makuinen.

39. NARIWAL KUKHURA

€15.50
€15.50
Haudutettuja kanafileepaloja kookoskerma-kookoshiutaleet- currykastikkeessa.

40. KUKHURA SAG KARAHI (G)

€16.50
€16.50
Haudutettuja kanafileepaloja ja tuoretta tomaattia pinaatti-inkivääri-kookoskermakastikkeessa.

41. KUKHURA KORMA (G)

€16.90
€16.90
Haudutettuja kanafileepaloja curry-kerma-cashewpähkinä-kookoskastikkeessa.

42. SHAHI KUKHURA MASALA (G)

€17.90
€17.90
Kanafileepaloja, joita on paistettu voissa, unikonsiemenien, rohtosarviapilan siemenien, murskattujen cashew-pähkinöiden, murskattujen mantelien, pilkotun sipulin, valkosipulitahnan ja garam masala kanssa ja keitetty kermassa ja vedessä maukkaan kastikeen saamiseksi.

KASVISRUOAT

29. AAU GOBHI PANEER(G)

€14.70
€14.70
Paistettua perunaa, kukkakaalia, ja tuore juustoa inkivääriä ja kuminaa, keskivahva

30. SABJEE KORMA (G)

€14.90
€14.90
Kasvismuhennosta kermakastikkeessa. Sisältää kukkakaalia, parsakaali, paprikaa, vihreitä papuja, herneitä, tuorejuustoa ja rusinoita.

31. HARIYALI KOFTA (G)

€14.90
€14.90
Friteerattuja pinaatti, kukkakaali-peruna-tuorejuustopyöryköitä pinaatti-currykermakastikkeessa.

32. MALAHI KOFTA (G)

€14.90
€14.90
Cashewpähkinä-peruna-tuorejuustopyöryköitä tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

33. SAG PANEER (G)

€14.90
€14.90
Pinaattia ja tuorejuustoa curry-kermakastikkeessa.

34. PANEER MASALA (G)

€15.90
€15.90
Paistettua tuorejuustoa ja paprikaa hieman tulisessa tomaatti-chili-valkosipuli-sipuliinkiväärikastikkeessa.

35. PANEER KOSELI (G)

€15.50
€15.50
Leipäjuustoa tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

LAMMASRUOAT

50. KHASHIKO MASU (G, L)

€14.90
€14.90
Haudutettuja lampaanpaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa.

51. KHASI KOFTA (G, L)

€14.90
€14.90
Kuminalla ja korianterilla maustettuja lampaanjauhelihapyöryköitä hieman tulisessa kanamuna-tomaatti-sipuli-inkivääri-masalakastikkeessa.

52. KHASHI LASUNE SAG (G, L)

€15.90
€15.90
Haudutettuja lampaanpaloja pinaatti-valkosipuli-inkiväärikastikkeessa.

53. PIRO KHASHI (G, L)

€16.90
€16.90
Ruskistettua paprikaa ja chiliä ja haudutettuja lampaanpaloja hyvin tulisessa ja mausteisessa sipuli-valkosipuli-tomaattikastikkeessa.

54. KHASHI KARAHI (G, L)

€17.50
€17.50
Haudutettuja lampaanpaloja hieman tulisessa kookos-tomaatti-valkosipulisipuli- inkivääricurrykastikkeessa.

LASTENRUOAT

68. RANSKALAISET

€5.50
€5.50

69. FRIED RICE (G, L)

€8.90
€8.90
Paistettua riisiä katkaravuilla tai kanalla

70. KUKHURAKO MASU (G, L)

€8.90
€8.90
Haudutettuja kanafileepaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa.

71. KUKHURA TIKKA (G)

€9.50
€9.50
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja.

72. PANEER KOSELI (G)

€9.90
€9.90
Leipä-juustoa tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

73. KUKHURA KOSELI (G)

€9.90
€9.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

74. JHINGE MACHHA KOSELI (G)

€9.90
€9.90
Katkarapuja tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

75. KHASHIKO MASU (G, L)

€9.90
€9.90
Haudutettuja lampaanpaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa

76. KANAA RANSKALAISILLA (G, L)

€9.90
€9.90
Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanasuikaleita ranskalaisilla.

LISUKKEET

77. KUKHURAKO MASU

€10.90
€10.90

78. KHASHIKO MASU

€11.90
€11.90

79. BHINDI MASALA

€10.90
€10.90

80. SAG PANEER

€11.00
€11.00

81. KUKHURA KOSELI

€12.00
€12.00

82. BASMATI RICE

€3.00
€3.00

83. RAITA

€2.00
€2.00

84. PAPAD (2 PIECES)

€2.00
€2.00

85. GARLIC NAAN

€2.50
€2.50

86. PLAIN NAAN

€2.00
€2.00

MERENRUOAT

59. MACHHA CURRY (G, L)

€16.90
€16.90
Paistettuja kuhafileepaloja sinappi-currykastikkeessa.

60. MACHHA CHILLI (G, L)

€18.50
€18.50
Linssijauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kuhafileepaloja, ja ruskistettua paprikaa ja chiliä tulisessa ja mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-tomaattikastikkeessa.

61. JHINGE MACHHA PANEER (G)

€18.50
€18.50
Katkarapuja ja tuorejuustopaloja mausteisessa masalakastikkeessa.

62. JHINGE MACHHA KORMA (G, L)

€18.50
€18.50
Katkarapuja tomaatti- cashewpähkinä- kookos-curry-kermakastikkeessa.

63. MACHHA KORMA (G, L)

€19.90
€19.90
Friteerattuja kuhafileepaloja kookos-curry-kerma-cashewpähkinä-hunajakastikkeessa.

64. JHINGE MACCHA SAG (G, L)

€19.90
€19.90
Paistettuja jättikatkarapuja kerma-valkosipuli-pinaatti-tomaattikastikkeessa.

65. MACHHA KARAHI (G, L)

€19.90
€19.90
Paistettuja kuhafileepaloja sitruunan makuisessa tomaatti-sipuli-inkivääri-valkosipulikuminansiemenkookos- chilikastikkeessa.

66. JHINGE MACHHA MASALA (G, L)

€21.50
€21.50
Paistettuja jättikatkarapuja ja paprikaa valkosipuli-inkiväärisipuli-chili-masalakastikkeesa.

67. JHINGE MACHHA SEKEKO (G)

€23.90
€23.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja ja miedosti maustettua ruskistettua paprikaa, porkana, tomaattia ja sipulia.

MOMO

101. LAMMAS MOMO & 0.33 ML SOFT DRINK(10 KPL/ 10 PCS)

€17.50
€17.50
Höyrytetty lampaan jauhelihanyyttejä. Tarjoillaan tomaattichutneyn kanssa

102. KANAN MOMO & 0.33 ML SOFT DRINK(10 KPL/ 10 PCS)

€16.50
€16.50

SEKOITETTU TANDOORI-UUNISTA

18. KHASHI KUKHURA MASALA (G)

€17.90
€17.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja ja lampaanjauhelijaa tulisessa tomaatti-sipuli-inkiväärikastikkeessa

19. MIXED KARAHI (G)

€18.90
€18.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafilee- ja lampaan sisäfileepaloja, paprikaa ja tuoretta tomaattia keskivahvassa inkivääri-kookos-chilikastikkeessa.

20. GURKHA SPECIAL TANDOORI MIXED MASALA (G)

€24.90
€24.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja, lampaan sisäfileepaloja ja kanafileepaloja tulisessa ja mausteisessa paprika-tomaatti-sipuli-valkosipuli-inkiväärichilimasalakastikkeessa.

21. GURKHA SPECIAL TANDOORI MIXED SIZZLER (G)

€26.90
€26.90
Jhingemachha sekeko, khashi sekuwa, gurkha kebab, paneer tikka ja ruskistetun paprikan, sipulin, parkana ja tomaatin kera.

TANDOORI-UUNISTA

43. KUKHURA TIKKA (G)

€16.90
€16.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja.

44. GURKHA KEBAB (G)

€17.90
€17.90
Cashewpähkinä-yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja.

45. KUKHURA TIKKA MASALA (G)

€16.90
€16.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tulisessa ja mausteisessa tomaattisipuli-valkosipuli-inkivääri-chili-masalakastikkeessa.

46. PANEER KUKHURA MASALA (G)

€17.50
€17.50
Yrtti-jogurttimarinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja ja tuorejuustoa paprikatomaatti- sipuli-masalakastikessa.

47. KUKHURA KOSELI (G)

€16.90
€16.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tomaatti-voi-kookos-cashewpähkinä-kermakastikkeessa.

48. KUKHURA SASLIK (G)

€19.10
€19.10
marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafile ja  paprikaa mausteisessa kookos-cashewpähkinä- kerma- tomaatti-valkosipuliinkivääri-sipulikastikkeessa.

55. KHASHI TIKKA MASALA (G)

€19.50
€19.50
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja tulisessa ja mausteisessa tomaatti-sipuli-valkosipuli-inkivääri-chili-masalakastikkeessa.

56. KHASHI KOSELI (G)

€19.90
€19.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja tomaattivoi- kermakastikkeessa.

57. KHASHI MASALA HANDI (G)

€19.90
€19.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja, ruskistettua paprikaa,tomaattia ja tuorejuustoa tulisessa ja mausteisessa chili-valkosipuli-inkivääri-kookossipulikastikkeessa.

58. KHASHI SEKUWA (G)

€22.90
€22.90
Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja hieman maustetun ja ruskistetun paprikan, tomaatin ja sipulin kera.

22. SAG ALU (G, L)

€12.50
€12.50
Pinaattia ja keitettyä perunaa mausteisessa tomaatti-valkosipuli-inkiväärikastikkeessa.

23. TOFU MASALA (G, L)

€12.90
€12.90
Tofua ja paprika tomaatti-sipuli- chili ja soija kastikkeessa.

24. SAG TOFU (G, L)

€12.90
€12.90
Tofua, inkivääriä- valkosipulia-tomaatti-chili pinattikastikkeessa.

25. SOY CHUNKS CHILLI (G, L)

€12.90
€12.90
Keitettyä perunaa, soijasuikaleet tulisessa ja mausteisessa sipuli-valkosipuli-inkivääri-tomaattichilikastikkeessa.

26. BHINDI MASALA (G, L)

€13.50
€13.50
Ruskistettua okraa, perunaa ja paprikaa keskivahvasti maustetussa tomaatti-sipulivalkosipuliinkiväärikastikkeessa.

27. BHANTA MASALA

€14.70
€14.70
Munakoisoa, paprikaa, tomaatti-sipuli masalakastikkeessa.

28. MIXED VEGETABLES (G, L)

€14.70
€14.70
Keitettyä perunaa, kukkakaalia, parsakaali vihreitä papuja, herneitä, ja paprikaa tulisessa ja mausteisessa sipuli-valkosipuli-inkivääri-tomaatti-chilikastikkeessa.

91. VEGAN SOYA MILK KOFTA (G, L)

€14.90
€14.90
Friteerattuja kukkakaali, peruna, pavut, kaali ja porkkana pyöryköitä cashewpähkinä -soijamaito-tomaattikastikkeessa

92. VEGAN MANCHURIAN KOFTA (G, L)

€14.90
€14.90
Friteerattuja kukkakaali, peruna, pavut, kaali ja porkkana pyöryköitä manchuriankastikkeessa.

93. VEGAN COCONUT CREAM KOFTA (G, L)

€14.90
€14.90
Friteerattuja kukkakaali, peruna, pavut, kaali ja porkkana pyöryköitä cashewpähkinä -kookoskerma-currykastikkeessa.

94.BHANTA KATAHAR MASALA (G, L)

€14.90
€14.90
Jakkihedelma, munakoisoa, tomaattia ja paprika masalakastikkeessa.

95. SABJEE COCONUT KORMA (G, L)

€14.90
€14.90
Kasvismuhennosta cashewpähkinä -kokokos kerma curry-kastikkeessa. Sisältää soijachunk, kukkakaalia, parsakaali, paprikaa, porkkana, vihreitä papuja, herneitä ja maissia.

96. VEGAANI BIRYANI (G)

€14.90
€14.90
Öljyssä paistettua maukasta basmati-riisiä tofua, kasvisten, kuivien hedelmien ja pähkinöiden kanssa joka on maustettu eksoottisilla mausteilla.